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Authentique et élégant, ce vin présente l’équilibre des vignes conduites en bio. Au nez, l’expression d’arômes de fruits noirs et des notes d’épices douces vient compléter la minéralité naturelle des Tannat et Pinenc bio. La finale tendue et croquante donne toute la dimension gourmande de ce beau vin vivant.
En accord parfait avec charcuterie fine, viandes rouges, volailles rôties…
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