Chassagne-Montrachet "Les Encegnières"Domaine J.C Bachelet et Fils 2019
59,00€
Le climat les Encégnières est situé sous le grand cru du Batard Montrachet, séparé de celui ci par la route des grands crus.
Le vin, limpide, arbore une robe or lumineux, aux reflets verts.
Le nez s’oriente vers une belle palette de fruits blancs, d’agrumes et de fleurs, sur fond délicatement boisé. Avec l’aération viennent les notes citronnées, beurrées et grillées.
En bouche, le vin est fin et délicat, avec une belle ampleur en milieu de bouche, parfaitement équilibré par le support minéral. Finale persistante et élégante.
Cette cuvée « les Encégnières » est un superbe Chassagne, tout en volume et finesse.
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