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Le meilleur terroir d’Auxey-Duresses est ce Premier Cru Les Duresses, dont Christophe Diconne sait en tirer la quintessence. Ce 2016 est plein de gourmandise, de croquant, de fruit, avec un boisé délicat. Un joli vin de Bourgogne, à boire dès à présent ou à mettre en cave.
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Billecart Salmon Champagne Brut Nicolas François 2008
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